““金针菇，无论怎么做都很好吃；每次去吃麻辣烫，也是我必点的。凉拌金针菇，是道很好的减肥小凉菜哦~减肥的姐妹们，千万别错过哈~” ”
食材明细
麻辣小凉菜——【拌金针菇】的做法步骤
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1金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的。
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水开后，焯熟水。
3
将金针菇焯熟后，捞到盘子里，备用。
4
小葱切成小末。
5
将辣椒面，花椒面，葱末，盐，鸡精，醋，生抽，香油倒到金针菇里。
6
锅里油烧热。
7
将油稍微放下，浇到辣椒面上。
8
拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
