腌南瓜丝

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  1

  南瓜去皮。

2

南瓜丝晒干。

3

蒜子，青红椒晒干的南瓜丝。

4

蒜子去皮，青椒切块。

5

搅拌成泥。

6

加盐味精糖，五香粉。

7

加芝麻。

8

淋热油。

9

南瓜丝用温水清洗过挤干水份备用。

10

加辣椒酱拌匀，半个小时即可食用。

11

吃不完，装在瓶子里即可。