炖鲳鱼

• 
  1

  鲳鱼去除内脏，洗干净沥干水分备用。

2

鲳鱼入锅煎。

3

煎至两面偏黄。

4

加入豆瓣酱，生抽，料酒。

5

加入适量清水大火炖25分钟。

6

最后撒葱花焖五分钟出锅。