辣椒叶咸蛋瘦肉汤

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食材明细

主料
辅料

辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤

  • 辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤:1
    1
    将辣椒叶摘去老叶留嫩叶洗净,瘦肉切片加入盐及香油拌匀腌2分钟,咸蛋洗净,皮蛋去皮切件备用
  • 辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤:2
    2
    锅里加水煮沸后放油
  • 辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤:3
    3
    然后倒入辣椒叶煮2分钟
  • 辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤:4
    4
    然后打散咸蛋入锅煮2分钟
  • 辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤:5
    5
    随后倒入腌好的瘦肉拌匀煮1分钟
  • 辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤:6
    6
    最后倒入皮蛋放盐调味关火就可以啦
  • 辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤:7
    7
    一碗又是汤又是菜上桌啦
  • 使用的厨具:砂锅
    所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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