砂锅牛肉粥

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  小半杯米洗净用水泡30分钟(泡过煲出的粥香滑浓稠)。

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泡好的米加入适量的开水。

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盖好盖子按煲汤键，约45分钟完成(我是晚上睡觉前预约第二天早上6点完成很方便的)。

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煮好的粥。

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准备牛肉，姜，葱。

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牛肉切片放所有的调料加姜丝拌匀腌制一会儿，切点葱花。

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将煮好的粥倒入砂锅中大火烧开。

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然后放入腌制好的牛肉转小火焖熟即可这样牛肉非常嫩滑哦。

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两分钟后用筷子轻轻搅拌，牛肉完成变色了，已熟透了，放入葱花关火。

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成品图。

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成品图。