蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火

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  青萝卜半个，清洗干净，不用去皮哦。

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擦刀擦成细丝。

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把萝卜丝放入锅中，焯水变软，捞出来过凉水挤干水分。

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加入少许盐，白胡椒粉，蚝油调味。

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再放适量玉米淀粉和面粉，搅拌均匀。

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锅中放水，水开后放入丸子（用手轻轻把萝卜丝捏成小丸子）。

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全部团好以后开始计时蒸8-10分钟。

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丸子看起来郁郁葱葱的，好吃好看，配上自己喜欢的蘸料，营养健康不上火。