五花肉炒蒜薹

• 
  1

  成品图来一张！

2

红椒一个，大蒜适量，五花肉切小块。

3

蒜薹切断洗干净备用。

4

油锅烧热倒入玉米油，入大蒜，红椒，五花肉炒片刻。

5

倒入蒜薹一起混合大火煸炒。

6

加入少许盐。

7

入生抽一起大火快速翻炒。

8

炒至过程中加入少许开水，这样蒜薹容易炒熟。

9

大火收汁即可出锅。

10

入盘中，开吃了。