荠菜鲜肉大馄饨

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  猪肉剁碎成肉馅放入大碗中

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葱花切碎备用

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将肉馅和葱花放入大碗中，碗中加入少量的白糖、鸡精、食盐、十三香、老抽调味

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然后再放入一个鸡蛋拌匀

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荠菜摘好并焯过水

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取适量切碎

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切碎放入肉馅碗中

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加入适量的玉米油拌匀，这样馅就调好了

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馄饨皮准备好

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买好的馄饨皮开始包馄饨，我喜欢包成花型的

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包好后放入帘子上备用，锅中烧水准备煮馄饨

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海带、香菜洗干净后切碎，锅中烧水放入切好的海带，水开后将包好的馄饨放入开始煮

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等馄饨煮熟后盛入碗中，撒上葱花和香菜即可

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很大的馄饨哦

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快尝尝吧！！春天的味道真的很美！！