““酪梨营养小普及: 酪梨又叫牛油果,营养价值非常丰富,果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。 这算是水果中热量很高的,但是它含的都是丰富的不饱和脂肪酸呢,可以降胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏,因不含糖分又营养丰富,是糖尿病人的水果首选,被称为“森林黄油”。” ”
食材明细
墨西哥风味小吃—牛油果泥+玉米薄脆片Tortilla的做法步骤
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1原料图
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西红柿、绿辣椒、洋葱切小块,用搅拌机打成泥3
用勺子把牛油果肉挖出来,碾成泥,加1勺橄榄油4
西红柿洋葱泥中加入肉桂粉、黑胡椒粉、香草料5
将两种泥混合,根据口味加入适量蛋黄酱和柠檬汁6
搅拌均匀7
沾着玉米薄脆片吃
使用的厨具:搅拌机