““后天就要带儿子去野外露营了，想着给他准备些游食，先做个百分百好吃的玉米片糖，这是第二次做，比第一次有经验了，做得更膨松好吃了，加了葡萄干的点缀，口感更佳了！” ”
食材明细
葡萄干玉米片糖的做法步骤
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1先起锅油烧得很热，再转小火倒入玉米片炸1-2分钟有膨化感时捞起，如果油不多可分次炸。
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捞出的玉米片沥下油
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现在开始熬糖了，将麦芽糖兑水化开
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倒入白糖一直搅拌
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先是大泡，后面冒小泡了
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开始有点粘稠起来了关火，大约十分钟左右
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把炸好的玉米片加一把芝麻倒入锅中，快速地搅拌（不要停留太久）
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之前就准备好抹上油的模具，在下面铺一层葡萄干
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把搅拌好的玉米片糖倒入模具，用勺子压压平
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稍凉倒扣脱模
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用刀切成小块
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放入保鲜盒保存即可！
使用的厨具：煮锅、炒锅
