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““1、因为单纯是鱼肉容易熟,无需太长时间。2、为了保持水分可以加盖烤制。” ”
川味回锅肉
【满堂红猪血火锅】--- 解毒清肠、补血美容的专锅
砂锅麻辣烫
爽脆可口---跳水泡菜
酸辣粉
酸辣开胃---魔芋烧鸭
爽口开胃凉拌菜—油泼腐竹
【麻辣海带丝】----- 不可一日无“菜”
酸辣豌豆凉粉
麻辣鸭头
酸菜鱼
口水鸡
【怡汝私房自制酱料】在家做辣酱----双豆肉丁辣酱
黄豆酱粉蒸排骨
麻辣酒鬼花生
泡椒凤爪
自己动手做糍粑
【泡椒凤爪】--- 正月里大产量的小菜