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食材明细
新奥尔良烤翅的做法步骤
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1鸡翅洗净并用刀划几道口,以便入味
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将20gCOOK100烤肉料倒入碗中备用3
用20g清水与20g烤肉料兑成腌肉汁4
鸡翅放于腌肉汁中拌匀,盖上保鲜膜放于冰箱冷藏2小时以上5
腌好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘中6
烤盘放于提前200度预热的烤箱中层7
分钟后取出烤盘在鸡翅上刷一层腌肉汁(剩余的腌肉汁中加少许橄榄油用于刷鸡翅),再放入烤箱烤5分钟即可。8
烤好鸡翅装盘。
使用的厨具:电烤箱
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