满口留香--【培根芝香焗薯泥】

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“如果给你几个红薯,你能想出多少种吃法?对于爱吃红薯的我来说,真是能琢磨出各种办法把它塞进我的胃里~之前同事给了我一些自家种的红薯,没有各种化学肥料,不像外边买的那么大个,但是却挡不住自然的清香,真真是让我过了把红薯瘾,周末在家捣鼓两种红薯的做法,既有主食,也有零食小甜点,爱吃咸爱吃甜随意挑选哦!先上其中一种红薯做法叭~~”

食材明细

主料

满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤

  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:1
    1
    原材料1
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:2
    2
    原材料2
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:3
    3
    红薯去皮切块,装在大碗里,盖保鲜膜,上边用牙签扎一些小孔。高压锅放三分之一左右的水,放蒸架和大碗入锅。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:4
    4
    盖盖大火蒸,上汽后转小火蒸25分钟左右。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:5
    5
    将蒸好的红薯块拿出锅稍微晾凉,用勺子压成薯泥。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:6
    6
    取适量薯泥加少许百里香粉。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:7
    7
    加适量黑胡椒碎。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:8
    8
    加少许盐,搅拌均匀。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:9
    9
    培根切小块。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:10
    10
    锅内放一点点油。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:11
    11
    小火加热,将培根入锅。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:12
    12
    慢慢翻炒,煸出油。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:13
    13
    盛出晾凉。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:14
    14
    取两个可以入烤箱的容器。先铺一层薯泥,再铺一层煸好的培根,不要把油也倒进去。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:15
    15
    再铺一层薯泥和培根。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:16
    16
    在最上层依个人口味铺上切好的马苏里拉芝士,就是平常做披萨用的芝士。
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:17
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    烤箱250度预热,烤10分钟至芝士融化上色即可。烤好后闷几分钟再拿出来,冷却一些了再吃~小心上火哦~
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:18
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  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:19
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    真真是挡不住的浓香啊!!!不过建议还是少弄一点,这个东西还是很顶饱滴~怎么样?赶紧试试叭~
  • 满口留香--【培根芝香焗薯泥】的做法步骤:20
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  • 使用的厨具:高压锅、电烤箱
    所属分类: 烤箱菜   秋季食谱  

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