自制葱油

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  小葱摘去烂叶，清洗干净，切成寸段，准备八角1个。

2

玉米油，小葱，八角一起入锅中火炸，锅边起小泡的时候改小火慢炸。

3

当小葱炸到焦黄时捞出，用小勺按按滤干油（不要浪费哦）。

4

这就是炸好的葱油，拌面，拌个凉菜，烙个葱油饼啥的，随吃随取。