田园时光：西式点心胡桃塔

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  1

  、把塔皮材料中的奶油奶酪和黃油在室溫中軟化後，加鹽，用攪拌機打發攪勻。

2

、加入麵粉，用手將麵粉和打發的奶酪黃油混搓成細顆粒。

3

、然後捏成麵團（不要用力揉搓）。

4

、麵團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1-2個小時。

5

、准备馅料

6

、把餡料中的所有材料混合均勻。

7

、取出面团分成若干份，擀成片放入烤盆裡，在底部戳些小洞。

8

、馅料倒入裝有塔皮的烤盤內（至2/3高度，不要裝滿）

9

、烤箱預熱325F，烤30分鐘。