口水鸡

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食材明细

主料
辅料
配料

口水鸡的做法步骤

  • 口水鸡的做法步骤:1
    1
    先把鸡给蒸15分钟,要隔水蒸,半只就够了,根据人数来定,蒸好后取出,把鸡给砍小块待凉,然后把配料莴笋切片过一下水,捞出,这样的莴笋吃吃起来很嫩
  • 口水鸡的做法步骤:2
    2
    然后把莴笋放进鸡的下方,(鸡放在莴笋的上方,下面就是做辣椒油了,辣椒油很简单的,在锅里面放辣椒,和花椒、和少许盐然后放油炸~~
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 快手菜   川菜   午餐   晚餐  

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