剁椒肉末金针菇

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  金针菇切掉尾部，撕开洗净。

2

挤干水分，摆放盘中。

3

猪肉剁成肉糜。

4

小葱切葱花。

5

热锅热油下入肉糜加少许食盐炒散。

6

将肉糜倒在金针菇上面。

7

浇上剁椒。

8

蒜头剁成蒜泥后撒在肉糜上面。

9

入蒸锅蒸10分钟左右。

10

出锅前撒上葱花焖两分钟即可。