高丽菜煎蛋饼

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  准备食材：食材：高丽菜，鸡蛋，香葱，雪菜，香葱。

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将高丽菜清洗干净之后切丝。

3

将鸡蛋雪菜和香葱一起放入切丝的高丽菜里加盐和胡椒粉拌均匀。

4

不粘锅放少许油烧热然后将拌均匀的食材放进去摊平。

5

中火将一面煎熟再翻过来煎第二面。

6

将煎好的蛋饼放入大碟，用切披萨的滚刀将蛋饼切小块即可。

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此菜特点：清爽可口，营养丰富。