““白菜猪肉水饺是最家常的一种水饺了。胖子在里面在加上了海米,使拌好的馅是鲜上加鲜,海米的鲜味充分的滋入百次猪肉馅中,包出来的饺子味道非常鲜美。” ”
食材明细
白菜猪肉海米水饺的做法步骤
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1海米洗净用适量温水浸泡30分钟。
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猪肉剁成肉馅。3
葱姜切成末。4
和肉馅混合加入调料拌匀。5
海米剁碎。6
将泡海米的水连同海米一起放入肉馅中拌匀。7
白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅拌匀。8
面粉中打入鸡蛋加适量清水揉成面团。9
盖上湿龙布醒15分钟。10
取出揉至三光。11
揉好的面下剂子擀成饺子皮。12
包成水饺。13
如锅中煮熟。14
盛盘,一道美味的水饺就做好了。
泡海米的水不要倒掉,拌入陷中可以提鲜。 -使用的厨具:煮锅