夏日凉爽冰豆粥

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  1

  紫米一小把。

2

黑豆一小把。

3

花芸豆一小把。

4

薏米一小把。

5

红芸豆一小把。

6

去芯莲子20颗左右。

7

糙米一小把。

8

银耳2小块。去蒂，洗净。用剪刀剪成小碎块就好了。

9

百合10余块。

10

玉米一个。生熟均可。掰成玉米粒。

11

将以上食材放入锅中，清洗干净。我后来买了红小豆，忘记拍照片了。请自行加入。其实，只要你想往里面放的，都可以加。只是数量都不要多了。加入5-6倍清水。总量最多到高压锅的一半。千万不要多了，因为紫米容易产生大量的粘液，太多了可能会封住高压锅的放气阀，那样就太危险了。

12

在高压锅中煮35分钟左右。也可以加水后先浸泡一下午，煮的时间适当缩短。我一般都是晚上煮。煮好后放入适量红糖、蜂蜜，搅拌均匀晾凉了后，放保鲜盒。置冰箱冷藏。第二天中午、下午喝，简直凉爽宜人呀。