芒果芝士慕斯杯

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“生日聚餐的整个蛋糕,冬冬做得比较多,总会引起儿子对我的不满,总是说我做蛋糕自己只是看没份吃,后来路过店时发现有这么漂亮的蛋糕杯时,兴趣来了,尤其是做慕斯蛋糕时,总喜欢把材料开多一点,留下来的就给儿子解馋馋嘴。儿子抱着我,总喜欢说最爱的是妈妈,这一下子我心软了。”

食材明细

主料
辅料

芒果芝士慕斯杯的做法步骤

  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:1
    1
    准备芝士
  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:2
    2
    把芒果肉打碎备用
  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:3
    3
    芝士放软后用手提打蛋器搅拌至无粒状
  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:4
    4
    把芒果肉加入均匀
  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:5
    5
    淡奶油加入糖粉打至7成发
  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:6
    6
    牛奶加入泡软的吉列丁片融化,加入芒果芝士糊中均匀
  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:7
    7
    加入淡奶油成了芒果芝士慕斯馅
  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:8
    8
    杯中加入碎的蛋糕坯
  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:9
    9
    再填入芒果芝士慕斯馅,放入冰箱中冷藏4小时以上
  • 芒果芝士慕斯杯的做法步骤:10
    10
    表面再挤淡奶油花,撒一些碎蔓越莓装饰!
  • 所属分类: 甜品   冰品   消暑解渴  

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