甘薯芋头苹果饭

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“这个什锦饭的灵感出现很偶然,某天念叨着“甘于平凡”,突然想到,可以用甘薯、芋头、苹果和米饭组合成一道“甘芋苹饭”(甘于平凡),说干就干,于是诞生了这款滋味温和平淡略带香甜的主食。”

食材明细

主料
辅料

甘薯芋头苹果饭的做法步骤

  • 甘薯芋头苹果饭的做法步骤:1
    1
    将甘薯去皮切成不规则形状的小块。
  • 甘薯芋头苹果饭的做法步骤:2
    2
    将芋头去皮切成不规则形状的小块。
  • 甘薯芋头苹果饭的做法步骤:3
    3
    在电饭锅中放入淘好的大米,加入甘薯块和芋头块。
  • 甘薯芋头苹果饭的做法步骤:4
    4
    倒入适量的自来水,约200毫升开始煮饭。
  • 甘薯芋头苹果饭的做法步骤:5
    5
    饭煮好了,袅袅热气,淡淡甜香。
  • 甘薯芋头苹果饭的做法步骤:6
    6
    将苹果洗净带皮切成块,加上适量的纯净水或凉白开,打成苹果汁,留出一小块苹果,切成薄片待用。
  • 甘薯芋头苹果饭的做法步骤:7
    7
    将蒸好的甘薯、芋头饭盛出。
  • 甘薯芋头苹果饭的做法步骤:8
    8
    浇上三勺榨好的苹果汁,并在米饭上安插装饰用的苹果片,大功告成。
  • 1.苹果片表面可以抹上食盐,防止氧化变黑。2.甘薯又称地瓜、红薯。 -使用的厨具:搅拌机、煮锅
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