椰奶雪花糕

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“炎炎夏日,来点爽口的椰奶雪花糕吧~~”

食材明细

主料

椰奶雪花糕的做法步骤

  • 椰奶雪花糕的做法步骤:1
    1
    准备好材料(椰蓉忘拍了)
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:2
    2
    g玉米淀粉
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:3
    3
    用适量水溶解
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:4
    4
    牛奶倒入锅中加热
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:5
    5
    加入椰子粉
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:6
    6
    依个人口味加入白砂糖调甜度
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:7
    7
    小火,慢慢倒入玉米淀粉液,迅速搅拌,以免糊锅
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:8
    8
    熬到椰奶液呈糊状即可
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:9
    9
    椰奶糊倒入容器,冷藏4h
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:10
    10
    椰奶糕倒扣出来,切块,裹上椰蓉
  • 1.玉米淀粉要先用适量水溶解,不能直接倒入锅中2.倒玉米淀粉液的时候要慢,火要小,要迅速搅拌 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 糕点   小吃   下午茶  

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