雪花糯米糍

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  把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一个大碗中搅拌均匀，调成糊状。

2

调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。（没有微波炉就用蒸锅蒸熟），各家的微波不同，视情况调整时间。

3

蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。

4

揪一小团米粉出来，捏成饼状，把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。

5

放入椰蓉中滚雪球，让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。

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成品图