面筋沙锅汤

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“火舞的飘雪 2012-08-16 21:42这半个月以来胃口总也不好,总是胃疼、没胃口吃饭,但体质本来就很弱,所以营养也必须要跟上,要不老公总是说我不正经吃饭。晚上给自己来一锅丰盛的面筋沙锅汤,开胃极了!”

食材明细

主料
辅料

面筋沙锅汤的做法步骤

  • 面筋沙锅汤的做法步骤:1
    1
    油面筋、香菇洗干净,伞帽上切十字刀、豆腐皮切长条、西红柿切块儿备用
  • 面筋沙锅汤的做法步骤:2
    2
    沙锅坐水,水开后下入细挂面,转小火煮
  • 面筋沙锅汤的做法步骤:3
    3
    下入材料1的所有食材,用筷子把油面筋压到水里
  • 面筋沙锅汤的做法步骤:4
    4
    全程以小火慢慢把面条煮软
  • 面筋沙锅汤的做法步骤:5
    5
    再加入几片紫菜,增加鲜味儿
  • 面筋沙锅汤的做法步骤:6
    6
    加入适量酱油、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀即可关火
  • 面筋沙锅汤的做法步骤:7
    7
    最后撒上香菜
  • 使用的厨具:砂锅
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