蔓越莓桃胶银耳羹

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“蔓越莓桃胶银耳羹养颜美容、滋阴润肺、益气清肠、补脾开胃这款蔓越莓桃胶银耳羹不但润燥解渴还非常的美容养颜。俗话说“要想皮肤好,桃胶离不了”。桃胶和同是美容佳品的银耳搭配在一起,无论从口感还是功效上来讲都是绝配。桃胶Q弹,银耳软糯,蔓越莓酸中带甜,美味可口。您还可以发挥创意,加入梨或者苹果,味道更好哦!”

食材明细

主料
辅料

蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤

  • 蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤:1
    1
    桃胶浸泡一天,至少12小时以上。硬硬的桃胶就会泡发成原来的8-10倍,再将泡软的桃胶表面的黑色杂质去掉,用水清洗,掰成小块。
  • 蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤:2
    2
    银耳用冷水或30度以下的温水泡发(浸泡2小时左右),去根撕成小朵。蔓越莓略洗干净即可。
  • 蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤:3
    3
    桃胶、银耳一起放入锅内,加适量冷水。武火煮沸后,转文火慢煲1.5-2小时左右,直至粘稠。
  • 蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤:4
    4
    如果想加入梨,在银耳粘稠后,加入切成小块的梨,烧5分钟,在加入蔓越莓和冰糖,慢火烧至冰糖完全融化即可。
  • 1.感冒或者发烧者暂时不要食用银耳。2.桃胶孕妇忌食。3.有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。对材料不熟悉的同学也不用愁,**小店里有搭配好的煲汤材料包。只要家里有糖,配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。 -使用的厨具:瓦煲
    所属分类: 羹类   汤羹  

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