粗粮西米露

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  1

  原料图，芋头和番薯去皮洗净，切小块备用。

2

西米用开水煮至半透明，关火，焖至全透明。然后过凉水，备用。

3

烧锅下水，放入切好的芋头和番薯，煮开后加入冰糖煮至冰糖融化。

4

加入备好的西米略煮，关火，调入椰浆拌匀即可。