““这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果,牛奶,麦片……听到这些连我这个平时喜欢捣鼓早餐的人头也大了…… 利用周末时间做了这几个脆底的小比萨让他尝尝,希望他喜欢!” ”
食材明细
脆底小披萨的做法步骤
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1面粉、水、酵母、植物油
2
把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟3
蔬菜洗干净备用4
把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)5
马苏里拉奶酪擦成丝备用6
醒发好的面团平均分成四份7
把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内8
先铺上一层自制披萨酱9
撒上适量蔬菜丁10
最后撒上一层马苏里拉奶酪11
烤箱中层200度15分钟左右
使用的厨具:电烤箱