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食材明细
南瓜紫薯馒头的做法步骤
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1南瓜和紫薯切片上锅蒸熟

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开水把白糖化开,喜欢原味的可以不加糖,本人喜欢带点甜味的馒头的,
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准备两份面粉,分别是300克的
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糖水暖暖的时候加入10克酵母搅拌
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加入红薯的面粉进行搅拌,倒入酵母糖水,面团太稀的话继续加入面粉
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加入南瓜的面粉也进行搅拌,倒入酵母糖水
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搓成光滑的面团醒面30分钟
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搓成光滑的面团醒面30分钟
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面团压扁后,放入不同颜色的圆面团 包住
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包好之后用剪刀剪一个口就可以了
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颜色要放外面里面看你喜欢喔,
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两张不一样颜色面皮放在一起卷起来
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切一段段的也可以喔,这个比较小个适合小孩子吃
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放在锅里盖锅盖二次发酵
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小馒头
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蒸10-15分钟就可以出锅了
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特别有食欲感
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自己做的卫生干净
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最后来两个大的,喜欢的可以收藏喔
使用的厨具:蒸锅