奶香软曲奇

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  材料准备好，糖粉是砂糖打碎

2

黄油切成小块室温软化，然后加入打散的蛋液

3

把糖粉和砂糖一起加进去

4

然后把黄油打到有点膨胀的程度

5

加入适量的淡奶油，不要加太多

6

把低筋面粉过筛进去搅匀

7

搅匀以后是这样子的

8

把曲奇糊挤到烤盘上，中间放蔓越莓这样就是奶油的啦

9

巧克力隔水融化，我用的是90%的黑巧克力，所以另外加了焦糖，要是普通的牛奶巧克力的话就不用加了

10

隔水融化成巧克力酱

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倒进酱里搅匀以后挤出来，190度烤10分钟左右。