鲜橙蒸蛋

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  材料：橙子、鸡蛋、奶粉、白砂糖

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碗内打入鸡蛋，搅拌均匀。

3

橙子外皮洗净，放在桌上轻揉2分钟，切去一部份（四分之一）。

4

用勺子小心将橙子内的肉挖干净，橙子汁备用。

5

大概9克奶粉用温水（1比7）冲好成牛奶小半碗，将鸡蛋液和牛奶混合一起，搅拌均匀。

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往牛奶鸡蛋液里加入一些橙汁

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再加入白糖，混合均匀。

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混合好的样子。

9

将蛋糊放入橙子壳

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盖上切下来的橙子皮（可用牙签固定好）。还剩一小碗装着的橙肉直接吃了。

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上锅加盖，隔水蒸10分钟左右。焖几分钟再取。

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取出，放在小碗装着。

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打开盖子的样子，很好吃哦。