““这时节正是豇豆大量上市的时候,时新货、炒上一盆给爸爸下酒也是刚刚好啊。切上一根胡萝卜同炒,颜色漂亮又营养丰富。 很喜欢看亲亲爸爸吃上一根豇豆,滋溜一口小酒的模样,就着素菜也一样是滋味十足、、” ”
食材明细
胡萝卜炒豇豆的做法步骤
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1豇豆洗净,摘成小段。
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胡萝卜切成丝。3
坐锅热油。4
入胡萝卜丝翻炒。5
倒入豇豆段。6
翻炒至豇豆全部变成绿色。7
移入少量的水,盖上锅盖煮一会儿。8
收干汤汁后,入调味料。9
起锅装盆。
豇豆一定要煮熟了吃,不能因为只要漂亮的色儿煮得生一些。 -使用的厨具:炒锅