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食材明细
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
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1打鸡蛋,加点盐和水。
2
蒜黄择完,洗净切段备用。
3
切葱花备用。
4
油烧热,倒入鸡蛋,葱花翻炒。
5
之后下入蒜黄翻炒。
6
放少许盐,点一点儿生抽,翻炒出锅。
炒鸡蛋一定要烧热油,这样鸡蛋才蓬松,颜色金黄。 -使用的厨具:炒锅