【蚝油茭白】

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“茭白是水生的,和莲藕有相似的功效秋天多吃有助于去秋燥”

食材明细

主料
辅料

【蚝油茭白】的做法步骤

  • 【蚝油茭白】的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 【蚝油茭白】的做法步骤:2
    2
    茭白和胡萝卜切丝
  • 【蚝油茭白】的做法步骤:3
    3
    木耳泡发切丝
  • 【蚝油茭白】的做法步骤:4
    4
    热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和胡萝卜翻炒,可以加些水
  • 【蚝油茭白】的做法步骤:5
    5
    倒入蚝油翻炒均匀
  • 【蚝油茭白】的做法步骤:6
    6
    加入木耳 盐和鸡精适量炒匀出锅
  • 提示:炒的时候有点干 加些水进去蚝油不要加太早或者锅很热就加 不然蚝油会糊锅 -使用的厨具:炒锅
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