美味拌饭------豆豉蒸排骨

• 
  1

  排骨，选用肉排，砍小，洗净沥干，姜、蒜切末，生粉少许。

2

加入半勺酱油，少许盐（豆豉本身就是有点咸的，所以要适量哦），一勺花生油，用手拌匀。

3

放入电蒸锅，20分钟即可。期间可以翻拌一下排骨，更入味更易熟。

4

出锅前洒入葱花即可，我忘记买了，所以，味道一样美味哦。拌饭吃两分钟搞定，真的很好吃，香，特别是寻汁拌着饭，劲！