““洋葱酱可以在所有食谱中代替洋葱，且可单独搭配使用，焦香可口，口感粘甜。” ”
食材明细
百搭酱料之洋葱酱的做法步骤
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1洋葱切块
2
倒入锅内，放少许油
3
加入胡椒粉煸炒。
4
煸炒中颜色开始焦黄。
5
煸炒中快要成功的颜色。
6
颜色完全焦黄，代表已经完成
7
存入保鲜盒备用
8
摆盘
洋葱酱是不放调味料的，盐糖都是不需要的，调味可以在具体烹制时进行。主要是依靠煸炒，煸炒时不停翻动以免粘锅，至颜色焦黄即可，大概需要半个小时左右。 -使用的厨具：炒锅
