巧克力豆小酥饼干

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  1

  原料备用。

2

将黄油切小块，室温下软化。

3

加入细砂糖

4

搅拌均匀。

5

分次将蛋液加入到黄油中，搅拌均匀。

6

筛入低筋面粉、泡打粉，加入巧克力豆。

7

用橡皮刮刀搅拌均匀。

8

取一小块面团，按扁后直接放在烤盘上。（注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙，饼干烤的过程中会膨胀。）

9

烤箱预热，上下火170°C烤20分钟左右，再用余温焖10分钟左右。