香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹

• 
  1

  香蕉去皮切成小块。

2

把香蕉放入豆浆机里。

3

倒入牛奶，接通电源选择“果蔬冷饮”功能，让豆浆机开始工作。

4

鸡蛋打入大碗里搅匀。

5

豆浆机结束工作后把200毫升香蕉汁倒入鸡蛋液里搅匀。（喜欢甜味的可以加点糖）

6

挤入两滴柠檬汁去除蛋腥味。

7

鸡蛋液过筛滤去浮沫。

8

倒入小碗里，放入蒸锅里蒸熟即可食用。可用香蕉片和枸杞装饰。

9

成品图