“这道菜是我最喜欢的，有时候多拌一些我吃三顿都不会厌，儿子最喜欢的零食杏仁小鱼干，那鱼干有点腥味，我就把杏仁挑出来和西芹百合一起凉拌，没有太多的调料调味，用橄榄油增加了淡淡的清香味”
食材明细
杏仁西芹百合的做法步骤
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1西芹洗净后斜切段，准备胡萝卜片
2
百合剥开后洗净
3
锅内水开后加入适量盐倒入食材煮开后捞起冲凉
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准备杏仁片
5
准备蒜泥
6
三种焯熟的食材放入碗中加入蒜泥
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加入盐
8
加入橄榄油
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加入鸡精拌匀即可
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装入碗中撒上杏仁即可上桌
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1、这道菜焯烫的时候要一步到位焯熟，下锅后再煮开捞起就好；
2、杏仁片是香脆的，最后撒上能保持脆响的口感。
