“酸酸的很开胃。”
食材明细
醋溜白菜的做法步骤
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1白菜、胡萝卜、大蒜洗净切好
2
将2勺酱油、2勺醋、一勺料酒、一勺糖加到小碗里调匀，一勺淀粉放到小碗里加水调匀备用
3
热锅中倒适量橄榄油加入大蒜和干辣椒爆香
4
先加入白菜帮和胡萝卜炒一会
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再加入2中的调味汁和香肠，炒一会
6
当白菜帮有点点脱水以后加入白菜叶，再加入两勺醋，翻炒，不够咸的可以加点盐
7
快熟的时候加入2中调的水淀粉，炒两下就可以出锅了
8
1、炒的时候先放白菜帮，再放白菜叶；
2、香肠可以换成肉片之类的都可以；
3、胡萝卜放不放随意。
