西芹炒虾仁

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西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜,

食材明细

主料
辅料

西芹炒虾仁的做法步骤

  • 西芹炒虾仁的做法步骤:1
    1
    西芹洗净,撕去丝筋,蒜切蒜蓉
  • 西芹炒虾仁的做法步骤:2
    2
    斜刀切小段,锅入清水烧开,入少许盐,下入西芹焯1分钟左右,捞出放冷水中投凉,沥水
  • 西芹炒虾仁的做法步骤:3
    3
    锅入油加热,下入虾仁蒜蓉,煸炒至虾仁微红
  • 西芹炒虾仁的做法步骤:4
    4
    下入西芹,盐,翻炒均匀,淋少许水淀粉,翻炒几下盛出
  • 西芹炒虾仁的做法步骤:5
    5
  • 水淀粉淋少许即可,不要太多。
    所属分类: 疏肝理气  

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