“家里还剩了些妈妈包的小馄饨，还有一些火锅食材，做了一道简单的主食，既方便又好吃。”
食材明细
特色凉吃馄饨的做法步骤
-
1所有食材；
2
锅内放一些水，烧开；
3
烧水时将鱼丸改刀；
4
水开后放入馄饨与鱼丸；
5
馄饨与鱼丸煮熟后，捞出，放入盘中，自然冷却；
6
放入小白菜和羊肉片，加少许盐和味精；
7
小白菜和羊肉片煮熟后，捞出，将羊肉片盖在馄饨上，小白菜摆上；
8
淋上自己喜欢的酱料即可。
9
1.我用的鱼丸好像叫做三文鱼卷，在一般市场都可以买到；
2.好的羊肉片煮的时候是不会碎掉的，羊肉片需要先捞出，避免煮的太老；
3.酱料选择自己喜欢的口味即可，我用的是买的麻辣火锅蘸料
