牛油果果酱

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  已经变软的牛油果，切开挖出牛油果肉，切成小块

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牛油果肉小块放入杯子用搅拌棒搅打一下

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半个柠檬榨汁备用

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自己做的罗勒油，没有就用新鲜的罗勒叶和橄榄油一样的

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把柠檬汁加入到牛油果里

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加点罗勒油

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加入少量蒜蓉

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加一点点盐

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再用搅拌棒打成酱

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这是成品，以配面包或者意大利面吃

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