“早上去沃尔玛买菜,看到香菇好新鲜,买了一盒5块钱,一把油菜一起炒吃米饭!广东这几天天气很不好,一会大雨一会阴天!推车带小儿送大的上幼儿园,半路就下雨了,想干脆去买点菜顺便坐车回,谁知买完菜又没下雨,又回学校去推车回”
食材明细
香菇油菜的做法步骤
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1油菜择洗干净,分开菜梗菜叶,沥水

2
香菇洗净掰小块
3
炒锅倒油烧热,倒入香菇翻炒到闻到香菇香气
4
放入油菜菜梗同炒
5
至菜梗变翠绿加盐翻炒
6
加酱油、蚝油翻炒匀即可
7
香菇刚入锅时会有点干,但不用放水,炒一会儿香菇含的水份就出来了,这样味道更好!(展开)