“又是一年红薯季。 简单方便的小零食,健康美味。 趁着阳光真好,做上一份吧。”
食材明细
自制红薯条的做法步骤
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1红薯洗净

2
去皮
3
切粗条
4
放入蒸锅,大火15min至熟透
5
稍放凉后取出摆在烤架上
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放在有阳光且通风的地方
7
晒
8
到自己喜欢的干湿度即可
9
1.蒸红薯的时候要散开摆,不然不容易蒸透;
2.蒸好的红薯是比较易碎的,取得时候要轻点,也不需要等待凉透的;
3.一定要选择晴朗的天气,才能保证很快的晒干,否则建议借助烤箱或干果机加快烘干;
4.做好的密封保存,一周内食用完,需要长期保存的放冷冻,吃的时候解冻后再加热一下就行。总之尽快食用哈。
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