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韭菜炒鱿鱼
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食材明细
主料
韭菜
适量
鱿鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
1
韭菜洗净切段。
2
鱿鱼头处理干净,切段,入锅焯熟。
3
捞出备用。
4
锅内放入底油,油热放入葱姜爆锅,出香味后,放入鱿鱼翻炒。
5
鱿鱼稍变色,放入韭菜翻炒。
6
放入海鲜酱油和料酒。
7
放入盐和五香粉。
8
放入味精出锅即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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