“胡萝卜山药鲫鱼，三种利好食材组合熬汤，非常鲜美也很养生。”
食材明细
胡萝卜山药鲫鱼汤的做法步骤
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1鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净。胡萝卜山药洗干净
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山药去皮切成滚刀块。胡萝卜切成滚刀块
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鲫鱼裹上面粉
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锅里放花椒，加油烧热
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鲫鱼入锅煎后盛出
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煮锅添加葱姜蒜
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煎好的鲫鱼入煮锅，添加开水煮
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10分钟后山药、胡萝卜入锅同煮
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煮至食材熟，加胡椒粉
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加盐关火，盛出即可享用
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1、煎鱼时加花椒可以去腥提鲜。
2、汤中调味品的添加依据个人口味选用。
3、煮鱼时用小火。
