“西瓜皮含糖不多,适于各类人群食用。海带搭配西瓜皮凉拌,清淡爽口,可以补碘,补钙,排毒,减肥,开胃生津,滋阴润燥。”
食材明细
海带拌瓜皮的做法步骤
-
1红尖椒洗干净用冷水浸泡

2
海带洗干净,用蒸锅蒸熟

3
西瓜皮削去表层的绿皮

4
西瓜皮切成条,加少许盐,搅拌均匀腌制8、9分钟

5
蒸熟的海带切成条
6
腌制后的西瓜皮挤出水,与海带放在一起,加盐搅拌均匀
7
加味精搅拌均匀
8
搅拌均匀后装在盘子里
9
炒锅加油烧热,回刀的红尖椒入锅炸香
10
将辣椒油淋入盘中,搅拌均匀即可享用
11
1、干红椒用冷水浸泡后,入油锅炸时不容易糊;
2、喜欢非常清脆的瓜皮口感,可以不用盐提前腌制瓜皮,切条后直接拌;
3、调味品依据个人口味添加,酸甜麻辣都很不错。
所属分类:
减肥
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