“每次做这道香辣小土豆的时候我都告诉自己只要吃3个就够了，千万不要多吃，第一是因为他太好吃了，第二是土豆具有的饱腹感超过其他任何食物。减肥期间的朋友们不妨多吃土豆哦！”
食材明细
香辣干炕小土豆的做法步骤
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1小土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了
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煮熟后的小土豆放至不烫手的时候削去皮。先煮熟在去皮的土豆水分少，在煮的过程中不会变成土豆泥
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锅底放植物油，小火将土豆煎至金黄色。煎的过程中勤翻面
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将小土豆捞出来，留底油。放入剁碎的大蒜和姜末以及干红辣椒粉爆香
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放入小土豆和盐，翻几下，使土豆上均匀的粘满调料。出锅前放入香葱段即可
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