“昨天立冬了,温度也降下来了,这种天气正合适吃火锅,加入浓汤宝味道就更鲜了。”
食材明细
麻辣骨头火锅的做法步骤
-
1骨头洗净,焯水后在换清水煮半小时

2
火锅汤底材料:牛肉浓汤宝,花椒,郫县豆瓣酱,大葱,干辣椒,蒜瓣,姜片,红枣
3
锅中油烧热,倒入郫县豆瓣酱和蒜瓣爆香
4
在加入花椒和干辣椒,炒出红油
5
加入6碗水
6
放入葱段和2个牛肉浓汤宝
7
我准备了香菜,鹌鹑蛋,羊肉卷,蛋饺,蛏子,肉圆,虾,油豆腐,百叶,金针菇,年糕
8
把浓汤宝的底料倒入骨头汤锅里,加入喜欢的食材,煮熟即可
9
可按自己的口味选择食材